집에서 귀리 우유를 준비하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
귀리 우유는 크리미한 수프, 스튜, 소스의 훌륭한 베이스가 됩니다. 크리미한 귀리 우유 수프를 만들려면 먼저 야채를 볶으세요. 그런 다음 좋아하는 양념, 육수 또는 육수를 추가하고 몇 분간 끓입니다. 야채가 완전히 익으면 귀리 우유 한 컵을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 이 간단한 방법을 사용하면 점심이나 저녁 식사에 딱 맞는 맛있고 영양가 있는 수프를 만들 수 있습니다. 소스의 경우 마카로니 앤 치즈 또는 알프레도 소스와 같은 레시피에서 헤비 크림을 귀리 우유로 대체해보세요. 또한 이를 사용하여 스트로가노프나 팟 파이와 같은 고전 요리의 비건 버전을 만들 수도 있습니다. 무엇보다도 귀리 우유는 이러한 레시피에 전통적인 유제품에서는 얻을 수 없는 풍미를 더해줍니다!
귀리 우유로 만드는 디저트
귀리 우유의 가장 좋은 점 중 하나는 거의 모든 레시피에서 유제품이 들어있지 않은 대안으로 사용할 수 있다는 것입니다. 예를 들어, 냉동 바나나와 코코아 가루, 땅콩 버터, 메이플 시럽과 같은 다른 재료를 섞어 비건 아이스크림을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 귀리 우유는 또한 크리미한 푸딩과 무스의 훌륭한 베이스가 됩니다. 또한 유제품 우유 대신 귀리 우유를 사용하여 오트밀 쿠키나 머핀을 구울 수도 있습니다. 아침 식사 요리의 경우, 귀리 우유를 사용하여 유제품만큼 맛있지만 유당이 없는 팬케이크와 프렌치 토스트를 만들 수 있습니다. 맛있는 음식을 먹고 싶다면 마카로니 앤 치즈나 크리미한 야채 수프에 귀리 우유를 사용할 수 있습니다. 이 모든 요리법은 식사에 영양과 풍미를 더해 줄 것입니다!
