집에서 쉽게 만들 수 있는 유제품 프리 피자는 무엇인가요?
유제품이 들어가지 않은 피자를 만드는 것은 복잡할 필요가 없습니다. 따뜻한 물, 이스트, 설탕, 소금, 올리브 오일을 섞어 반죽을 준비하는 것부터 시작하세요. 그런 다음 반죽이 부풀도록 10분 정도 그대로 놓아두세요. 준비가 되면 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 펴고 기름을 바른 베이킹 시트나 피자 스톤 위에 올려 놓습니다. 피자에 유제품이 들어가지 않도록 하려면 Daiya 치즈나 영양 효모와 같은 비건 치즈 대체품을 사용하세요. 일반적으로 유제품이 들어있지 않기 때문에 토마토 소스 대신 페스토 소스를 사용해 볼 수도 있습니다. 마지막으로 구운 고추, 버섯, 양파, 올리브와 같은 야채를 피자 위에 올려 풍미와 바삭함을 더하세요.
추천 유제품 프리 피자 토핑
유제품을 넣지 않은 피자를 만들 때 가장 좋은 점은 맛을 희생할 필요가 없다는 것입니다. 유제품이 들어가지 않은 맛있는 피자를 만드는 데 사용할 수 있는 놀라운 토핑이 너무 많습니다. 비건 옵션의 경우 피자에 신선한 페스토, 구운 야채, 올리브, 햇볕에 말린 토마토를 얹으세요. 클래식 마르게리타 피자를 찾고 있다면 토마토 소스, 신선한 바질, 비건 파마산 치즈를 얹어보세요. 그리고 매운 음식을 좋아한다면 검은콩, 할라피뇨, 비건 치즈 소스를 곁들인 멕시코 스타일 피자를 맛보세요. 구운 닭고기나 두부를 추가하여 피자에 단백질을 추가할 수도 있습니다. 올바른 재료와 몇 가지 간단한 기술을 사용하면 훌륭한 점심 또는 저녁 식사를 위한 놀라운 유제품 프리 피자를 만들 수 있습니다!
인기 있는 유제품 프리 피자 레시피
유제품이 들어가지 않은 맛있는 피자를 맛보려면 비건 페스토와 구운 야채 피자를 만들어 보세요. 이 레시피를 만들려면 먼저 오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 크러스트 위에 비건 페스토를 얇게 펴 바르고 그 위에 애호박, 피망, 포도 토마토, 버섯 조각을 얹습니다. 영양 효모를 뿌리고 15~20분간 굽습니다. 또 다른 훌륭한 옵션은 클래식 마르게리타 피자입니다. 먼저 오븐을 화씨 425도까지 예열하세요. 크러스트 위에 토마토 소스, 신선한 바질 잎, 모짜렐라 스타일 비건 치즈 조각을 얹으세요. 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 15-17분 동안 굽습니다. 전통적인 페퍼로니 피자에 맛있는 변형을 더해 BBQ 잭프루트 피자를 만들어 볼 수도 있습니다. 오븐을 화씨 400도까지 예열하고 크러스트 위에 바비큐 소스를 얇게 바르고 그 위에 얇게 썬 잭프루트와 적양파를 얹습니다. 20분 동안 굽거나 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 굽기 전 비건 치즈 조각을 뿌립니다.
